Hôm Nay Nấu Gì

  I. KẾT CẤU MÓN ĂN: Ốc xào quả khế = Thịt ốc bưu + Sốt xào khế + Nguyên liệu phụ

  I. KẾT CẤU: Ếch chiên bơ = Ếch + Hỗn hợp bột tạo giòn + Sốt bơ

  Hướng dẫn 16 loại sốt kết hợp với thịt hàu sữa nướng trong chén ( chén bánh bèo)

  Nguyên liệu chuẩn bị cho món ngao xào cay: 500 gam ngao ngon 2 quả cà chua, 1 bó rau răm 2 quả ớt, 2 cây sả, 3 cây hành lá 1 bó rau răm nh...

  Nguyên liệu chuẩn bị cho món ngao xào hành răm: 1 kg ngao 2 bó rau răm, 3-4 cây hành lá 1 củ hành khô, 2 thìa súp rượu trắng Gia vị: hạt n...

I.KẾT CẤU : CHÁO HÀU = CHÁO NỀN + NƯỚC SÔI + HÀU THỊT + BỘ GIA VỊ SÊN HÀU + TẠO MÙI

  Nguyên liệu làm chả ốc ống nứa lá chanh : ốc bưu : 2kg mua về ngâm nước vo gạo qua 1 đêm rồi luộc ốc qua nước luộc ( 2 lít nước + 100g sả...

  Nguyên liệu chính : Ốc bưu đen : 1kg -> ngâm với nước vo gạo qua 1 đêm, sau đó rửa thật sạch bằng nước muối rồi rửa sạch bằng nước lạ...

Dành cho những bạn tìm kiếm món mới bổ sung vào menu của quán mình hoặc những bạn đang muốn mở quán ăn vặt nhé. Kể cả những bạn nội trợ luôn...

Nguyên Liệu: Hàu Tươi: 12 con Gia Vị: muối, đường, hạt nêm, tiêu, màu điều Phô Mai: 1 hộp ( có hình phô mai bên d...

  Nguyên liệu chính: Ốc gạo: 1kg -> ngâm nước vo gạo qua đêm -> cắt bỏ phần đuôi -> cho ốc vào nồi , sau đó nêm vào 1 ít muối , v...

  Nguyên liệu chính : Ốc hương :500g -> luộc qua nước sôi 7 phút ( cho vài lát gừng với ít muối trong nồi nước sôi này nha)