Cách Ướp Thịt Ba Chỉ Nướng Xả

 

– Thịt heo rửa sạch, để ráo nước sau đó thái thành các lát có độ dày từ 1-6cm, bỏ thịt vào bát và bắt đầu ướp với hành, tỏi khô, sả xay nhuyễn cùng với đường, hạt tiêu, nước mắm, xì dầu.
– Trộn tất cả các nguyên liệu và thịt lại với nhau, sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc kín lại, bỏ vào tủ lạnh ướp trong vòng 24h.
– Thịt sau khi ướp mềm, ngấm đều gia vị thì bạn bỏ ra và nướng bằng than hoa hoặc chảo nướng đều được nhé!