Hôm Nay Nấu Gì: Hàu Nướng Phô Mai

Nguyên Liệu:

Hàu Tươi: 12 con

Gia Vị: muối, đường, hạt nêm, tiêu, màu điều

Phô Mai: 1 hộp ( có hình phô mai bên dưới nha)

Trứng Gà: 3 quả

Cách Làm:

• Cho 150g phô mai bào sợi vào tô + 3 quả trứng + 1g muối + 5g đường + 3g hạt nêm + 1g tiêu + 2g màu điều -> trộn đều hỗn hợp này.

• Chuẩn bị lò than -> than nóng thì cho hàu lên nướng khoảng 3-5p ( khi hàu sôi thì cho sốt lên hàu) -> nướng đến khi sốt vừa khô lại thì lấy ra

Nguồn: Đầu bếp: Nguyễn Quốc Nghị

(Đầu bếp chính của chương trình Món Ngon Mỗi Ngày, sáng lập Hunifood)

Xem thêm:

>> Ốc gạo xào sả ớt

>> Ốc hương sốt sả sữa

>> Chân gà sốt thái

>> Tôm càng xanh nướng phô mai